Sortimentsübersicht Zeelandia - Flipbook - Seite 66
Berliner Plus
Berlina
Basismischung für super softe Berliner mit
Volleipulver.
Unser Klassiker: Basismischung für HefeteigSiedegebäcke und Berliner Pfannkuchen in
unverwechselbarer Premium-Qualität. Hohe
Verarbeitungssicherheit bei allen Anwendungen.
Zugabe
100 %
Zugabe
100 %
Gebinde
Papiersack, 25 kg
Artikelnummer
900669
Gebinde
Papiersack, 25 kg
Artikelnummer
900030
Berliner Genuss
Berliner Butterfein
Basismischung für klassische Berliner mit feinem,
vollmundigem Geschmack.
Basismischung für Butterberliner in
Premiumqualität. Sehr gutes Leistungsprofil,
wenn es um die Aufarbeitung von Teigen über
moderne Anlagen geht – mit feinem, natürlichem
Buttergeschmack.
Zugabe
100 %
Zugabe
100 %
Gebinde
Papiersack, 25 kg
66 | Sortimentsübersicht
Artikelnummer
900042
Gebinde
Papiersack, 25 kg
Artikelnummer
900038
