Sortimentsübersicht Zeelandia - Flipbook - Seite 34
MS-Sauer
Sauer flüssig 200
Teigsäuerungsmittel für alle Brotsorten in direkter
und kombinierter Führung – mit den Vorzügen der
Molke.
Flüssiges Teigsäuerungsmittel für saftige,
aromatische Brote.
Zugabe
ca. 4 %*
Zugabe
ca. 5 %*
Gebinde
Papiersack, 25 kg
Artikelnummer
900139
*auf Roggenanteil bezogen.
*auf Roggenanteil bezogen.
Sauer-Optimal
Kräftig gesäuertes Teigsäuerungsmittel für
Roggenmisch-, Roggenschrot- und Roggenbrote.
Zugabe
ca. 2 - 3 %*
Gebinde
Papiersack, 25 kg
*auf Roggenanteil bezogen.
34 | Sortimentsübersicht
Gebinde
Bag in Box, 15 kg
Artikelnummer
900179
Artikelnummer
900273
